道重さゆみさんの「OK！生きまくっちゃえ」でのロケ地であるシンガポールで、今、チキンライスが危機に瀕しているとのニュースが先日あった。
道重さゆみさんのこの曲の特典映像でも、美味しそうに食べる道重さんであるが、
鶏肉の輸入先であるマレーシアが、ウクライナからの飼料不足により輸出規制をかけたことで、シンガポールの美味しくて安い名物料理がこれまで通り食べられなる可能性があるということだ。
【ニュース記事】
https://news.yahoo.co.jp/articles/f0d7e17315f6600fd8833708f33b7610fe2b8c41
シンガポール名物「チキンライス」値上げ懸念 マレーシアの鶏肉輸出停止で
【6月2日 AFP】シンガポールで5月31日、マレーシアの鶏肉輸出停止を前に、値上げが懸念されており、名物「チキンライス」の店に長蛇の列ができた。
マレーシアは国内供給の確保とインフレ抑制のため、6月1日から1か月当たり360万羽分の鶏肉の輸出を停止した。
シンガポールは、国内向け鶏肉の約3分の1を輸入するなど、食料の大部分をマレーシアに依存している。
フードコートや屋台を集めたホーカーズで提供されている人気料理、チキンライスの価格上昇が特に懸念されている。
有名店の一つ、天天海南鶏飯（Tian Tian Hainanese Chicken Rice）の創業者フー・クイ・リアン（Foo Kui Lian）氏は、価格は「間違いなく上昇する」と指摘。「もし（供給側が）大幅に値上げしたら、われわれも少し上げざるを得ない。そうしなければ生き残れない」と訴えた。
マレーシアの輸出停止を翌日に控えた5月31日、天天海南鶏飯には値上げ前にチキンライスを食べようとする客が長い列をつくった。
一部店舗では値上げが始まっている。当局は鶏肉の供給が滞る可能性があると警告している。
食品当局は消費者に対し、必要な分だけを購入し、冷蔵の鶏肉ではなく冷凍か別の肉に切り替えるよう助言している。
マレーシア産の鶏の大半は生きたままシンガポールに輸入され、国内で加工された後、冷蔵される。冷凍の鶏肉はブラジルなどマレーシア以外からの輸入が多い。(c)AFPBB News
以上、道重さんが2日連続で食べた料理に関する話題でした！
